【ごはんのおともだち。】ねぎがメインに。小ねぎのごま油漬け

【ごはんのおともだち。】ブロッコリーの芯でメンマ風

「ブロッコリーの芯でメンマ風」のレシピと作り方をご紹介します。余りがちなブロッコリーの芯を甘辛く煮てメンマ風に仕上げました。簡単に作ることができるので、ブロッコリーを使った日にもうひと品プラスしてみてはいかがですか？

【ごはんのおともだち。】なめたけなめこ

「なめたけなめこ」のレシピと作り方をご紹介します。なめたけといえば、えのき茸を使ったものが定番ですが、なめこを使ってちゅるりとしたのどごしのいいなめたけを作りました。ごはんにかけたり、お茶漬けにしたりアレンジして召し上がってください。

【ごはんのおともだち。】懐かしの味 甘辛ピーナッツ味噌

「甘辛ピーナッツ味噌」のレシピと作り方をご紹介します。給食でも出されるピーナッツ味噌を再現してみました。カリカリとした香ばしいピーナッツと甘辛い味噌がごはんと相性ばつぐんです。おつまみにも最適ですのでぜひ作ってみてください。