ごはんがススム！手作り韓国海苔風ふりかけ
15 分
「手作り韓国海苔風ふりかけ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ごま油とラー油で海苔をカリカリに焼き、韓国のり風に仕上げました。家にある使い残しの海苔が大変身しますよ。ごはんのお供にはもちろんのこと、そのままおつまみにもなりますよ！ 2022年5月20日 更新
カテゴリー：
栄養情報（1人あたり）
173kcal
2.8g
17.1g
4.1g
2.9g
0.9g
下ごしらえ
ミックスナッツは粗みじん切りにします。
作り方
1
フライパンにごま油、ラー油、コチュジャンを加えて混ぜます。
2
海苔をちぎりながら加えて、カリカリになるように中火で5分炒めます。
3
ミックスナッツ、白いりごまを加えてさらに混ぜ、粗熱をとります。
4
塩、砂糖を加えて混ぜ合わせたら完成です。ごはんにかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
湿気ってしまった海苔を使っても作れますよ。また、辛いものが苦手な方はラー油とコチュジャンを抜いて、ごま油だけで作ってみてくださいね。
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