下味しっかり サクふわ鮭唐揚げ

【ごはんのおともだち。】鮭の旨照り煮

「鮭の旨照り煮」のレシピと作り方をご紹介します。焼き鮭にしてしまいがちの鮭にひと手間加えました。甘からいたれに煮絡めた鮭はごはんに合うこと間違いなしです。ホカホカごはんはもちろんおつまみとしてもぜひ召し上がってください。

ひと手間でごちそう！コーンタルタルの照りマヨサーモン

「照りマヨサーモン」のレシピと作り方をご紹介します。塩焼きが定番の鮭切り身にちょっとひと手間。照り焼きにした鮭にゆで卵とコーンだけの簡単タルタルソースをかけて召し上がってください♪ 甘辛いたれとまろやかなタルタルの相性は抜群ですよ。

【Simple Cooking】2STEPで作れる！鮭のアクアパッツァ

魚介の旨みを閉じ込めた「鮭のアクアパッツァ」のレシピをご紹介します。味付けは塩こしょうのみで、素材本来の味を存分に活かした食べごたえのある一品です。今回は鮭を使用していますが白身魚でも代用できるので、ぜひお好みの魚で作ってみてくださいね。