ひと手間でごちそう！コーンタルタルの照りマヨサーモン

「照りマヨサーモン」のレシピと作り方をご紹介します。塩焼きが定番の鮭切り身にちょっとひと手間。照り焼きにした鮭にゆで卵とコーンだけの簡単タルタルソースをかけて召し上がってください♪ 甘辛いたれとまろやかなタルタルの相性は抜群ですよ。

20 分

材料

（2人分）

コーン缶は水気を切ります。

鮭に片栗粉をまぶします。

フライパンに油を引いて熱し、鮭を並べて表面に焼き色がつくまで焼きます。(a) を入れて照りが出るまで煮からめ、器に盛り付けます。

マヨネーズ、コーン、ゆで卵を混ぜあわせて②にかけて完成です。お好みで刻み海苔をかけて召し上がれ。

・塩鮭でも作ることができます。
・コーンとゆで卵だけで簡単にタルタルソースができます。
・たれを煮からめるときに火が強すぎると焦げてしまうため、火加減に注意してください。

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