ライター : macaroni_channel

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材料

(2人分)

下ごしらえ

舞茸は手で小房に分けます。

作り方

1

鮭は3等分にカットします。

2

ボウルに明太子、マヨネーズ、塩こしょうを入れてよく混ぜ合わせます。

3

鮭を天板に並べて②を塗り、空いたスペースに舞茸をのせてトースターで7〜10分加熱したら完成です。お好みですだちを絞って召し上がれ♪

コツ・ポイント

塩鮭を使用する場合、鮭にあらかじめ塩気が付いているので、塩こしょうは抜いて作ってくださいね。小さめサイズにカットすればお弁当おかずにも便利です♪
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