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通常、生春巻きはライスペーパーを使いますが、このレシピは白菜で巻いて作るので糖質を抑えられます。カットすると具材のにんじんやきゅうり、鶏ささみの断面が色鮮やかできれい。
不足しがちな野菜をたっぷり摂ることができますよ。お好みの具材を巻いて、アレンジを楽しんでくださいね。(※1)
作り置きも。「副菜・おつまみ」の糖質制限レシピ12選
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