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Photo by macaroni
鶏もも肉とこんにゃくを一緒に炒めることで、糖質制限中でもボリューム満点のひと品に。水菜は調理の最後に入れ、シャキシャキ感を残しましょう。ねぎ塩レモンのさっぱりとした味わいを楽しんでくださいね。
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高野豆腐を豚ロース肉で巻き、しょうが入りの甘辛いタレで煮詰めるひと品です。もっちりとした食感でボリューム満点。それでいて糖質も抑えられるヘルシーな作り置きおかずですよ。ぜひ作ってみては？
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
402kcal
29.8g
27.3g
16g
13.6g
2.8g
豚ひき肉や木綿豆腐といった、糖質量が少ない食材で作れる麻婆豆腐は糖質制限ダイエット中にぴったり。こちらのレシピはレンジ加熱で作るので、料理が苦手な方でも簡単に作れますよ。よりカロリーを抑えたい方は、豚ひき肉を鶏ひき肉に置き換えてみてくださいね。（※1）
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皮の代わりにキャベツで包む、低糖質なしゅうまいのレシピです。木綿豆腐でタネをかさ増しし、千切りキャベツをまぶして、レンジでチンすればできあがり。ふわふわでヘルシーなしゅうまいを、ぜひ作ってみてくださいね。（※1）
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調理時間30分
材料
油あげ
、
豚ひき肉
、
キャベツ
、
ニラ
、
a. にんにくすりおろし
、
a. しょうがすりおろし
、
a. 鶏ガラスープの素
、
a. しょうゆ
、
a. オイスターソース
、
a. 酒
、
a. 塩こしょう
、
a. ごま油
、
ごま油
、
水
、
しょうゆ
、
酢
、
砂糖
、
豆板醤
栄養情報（1人あたり）
392kcal
27.4g
30.7g
6.8g
5.2g
3.5g
餃子が食べたいけど包むのは面倒だし糖質も高い……。そんなときの救世主「油あげ」です。油揚げを開いて餃子あんを詰めて焼くだけなので、手間も糖質も大幅カットできますよ。（※1）
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ダイエット中なのに、こんなに大きいつくねを食べていいの？いいんです。理由は、つなぎにパン粉ではなく、おからを使うことで糖質を抑えられるから。パクチーも入れて、やわらか食感にエスニックなアクセント。お財布にも嬉しいレシピですね。（※1）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
