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お肉で作る!「主菜」の糖質制限レシピ12選
通常、ハンバーグのつなぎにはパン粉を使用しますが、こちらのレシピでは高野豆腐を使います。材料を変えるだけで、糖質オフにつながりますよ。洋風ではなく、和風の大根おろしソースにすることで低カロリーに。
さらにヘルシーにしたい方は、合い挽き肉ではなく鶏ひき肉を使用するのがおすすめです。(※1)
豚ひき肉とおからパウダーで作るミートボールです。おからは糖質が少ない食材なので、低糖質ダイエットにおすすめの食材です。油で揚げないので、手軽に作れてヘルシー。甘酸っぱいソースがどこか懐かしく、たまらないひと品です。お弁当のおかずにもぴったりですよ。
調理時間20分
材料
栄養情報(1人あたり)
336kcal
25g
23.8g
6.3g
4.9g
1.9g
から揚げは片栗粉や小麦粉を使って揚げますが、こちらのレシピはなんときな粉を使用します。そのため、低糖質で高たんぱくに作ることができますよ。いつもと違うから揚げはいかがですか?(※1)
揚げずに作る鶏ささみのフライは、ヘルシーながら満足感を得られる主菜です。100gあたりの糖質量が0.1gと低糖質な鶏ささみは、糖質制限ダイエット中に活用できる食材のひとつ。低脂質・低カロリーなのもうれしいポイント。(※1)
たっぷり野菜と鶏ささみの包み焼きです。鶏ささみは低カロリーで高たんぱく質。ヘルシーなのでダイエット中におすすめの食材です。火を使わずレンジで作れるので、とっても簡単に完成しますよ。たれを手作りすることで砂糖の量が調節でき、低糖質でさっぱりいただけます。
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