お弁当作りで避けたいNG行為

お弁当は、ちょっとした工夫を取り入れることで、傷みに配慮しやすくなります。調理方法や詰め方だけでなく、持ち運び方にも気を配りましょう。

コツを押さえておいしいお弁当作りを

お弁当は傷みに配慮して作ることが大切。気温が高い季節は特に、ひと工夫が欠かせません。

水分を飛ばす、冷ましてから詰めるなど、基本をしっかり押さえておきましょう。ご紹介したレシピもぜひ参考にしてみてくださいね。

おすすめの記事はこちら▼

オクラのお弁当向けレシピ21選。彩りよく冷めてもおいしい！

野菜ソムリエが、冷めてもおいしく、傷みにくいお弁当にぴったりのオクラレシピをご紹介します。すべて調理時間15分以内なので、忙しい朝でも手軽に作れます。また、オクラをお弁当に入れても大丈夫かどうかや、入れる際のポイントについても詳しく解説します。ぜひお弁当作りの参考にしてください。

スープジャーで昼まで冷たい「そうめん弁当」。上手に作るコツとおすすめの具材

保冷効果のあるスープジャーを活用して、お昼どきまでひんやりと冷たいそうめん弁当を作ってみませんか？基本の作り方のほか、おすすめのトッピング具材、そうめんの上手な詰め方など詳しくご紹介します。サッと作れるつゆアレンジ3選も、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

お弁当に簡単！卵焼き以外の卵おかず18選。ワクワクする新定番を作ろう

この記事では卵焼き以外のおすすめ卵おかず18選を紹介します。オムレツや煮卵など、簡単に作れる卵料理のレパートリーを増やしてお弁当に入れてみませんか。いつものお弁当に新しい卵料理を加え、ワクワクするランチタイムを過ごしましょう。ぜひ参考にしてください。

※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

お弁当のおかずに関する記事

お弁当のおかずの人気ランキング