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11. ブロッコリーのおかか和え
ブロッコリーのおかか和え
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
ブロッコリー 、 かつおぶし 、 白いりごま 、 めんつゆ（3倍濃縮）
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
35kcal
たんぱく質
3.7g
脂質
1.2g
炭水化物
4.8g
糖質
2g
食塩相当量
0.6g
かつおぶしを入れることで水分を抑えやすくなります。レシピではブロッコリーをゆでて調理していますが、電子レンジで加熱してもよいでしょう。
レシピはこちら｜macaroni動画

12. にんじんきんぴら
お弁当にも基本のにんじんのきんぴら
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
にんじん 、 輪切り唐辛子 、 a. しょうゆ 、 a. 酒 、 a. 砂糖 、 ごま油 、 白いりごま
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
108kcal
たんぱく質
2.4g
脂質
5.6g
炭水化物
11.6g
糖質
9.5g
食塩相当量
2g
水分を煮詰めることで、全体に味がからみ、お弁当にも入れやすくなります。彩りをプラスしたいときにもおすすめの副菜です。
レシピはこちら｜macaroni動画

13. 小松菜ナムル
レンジ600Wで2分小松菜のナムルの作り方・レシピ
Photo by macaroni
調理時間5分
材料
小松菜 、 a. 鶏ガラスープの素 、 a. 白いりごま 、 a. ごま油 、 a. しょうゆ 、 a. にんにく（すりおろし）
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
35kcal
たんぱく質
1.1g
脂質
2.9g
炭水化物
1.7g
糖質
0.7g
食塩相当量
0.3g
調理時間5分、電子レンジで作れる簡単レシピ。加熱後に水気をしっかり拭き取ることで、味が薄まりにくく、時間が経っても水っぽくなりにくくなります。
レシピはこちら｜macaroni動画

14. じゃこピーマンのおかか炒め
無限シリーズじゃこピーマンのおかか炒め
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
ピーマン 、 ちりめんじゃこ 、 かつお節 、 ごま油 、 唐辛子(輪切り) 、 ☆酒 、 ☆砂糖 、 ☆しょうゆ
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
87kcal
たんぱく質
6g
脂質
4.6g
炭水化物
5.7g
糖質
3.7g
食塩相当量
1.6g
汁気がなくなるまで炒め、仕上げにかつおぶしを加えるのがポイント。作り置きしたものをお弁当に入れる場合は、再加熱して、冷ましてから詰めてくださいね。
レシピはこちら｜macaroni動画

15. コーンバターそぼろ
パパっと10分コーンバターそぼろ
Photo by macaroni
調理時間10分
材料
コーン缶 、 ベーコン 、 玉ねぎ 、 焼肉のたれ 、 チリパウダー 、 粗挽き黒こしょう 、 バター 、 フライドオニオン 、 バター
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
262kcal
たんぱく質
6.1g
脂質
21g
炭水化物
14.2g
糖質
12.3g
食塩相当量
1.6g
旨辛さがクセになる、焼肉味のコーンバターそぼろ。パパっと10分で作れて、冷蔵庫で2〜3日保存できますよ。
レシピはこちら｜macaroni動画

16. ひじき煮
基本の副菜。ひじきの煮物
Photo by macaroni
調理時間30分
材料
乾燥芽ひじき 、 にんじん 、 油揚げ 、 a. 水 、 a. だしの素 、 a. 酒 、 a. みりん 、 a. 砂糖 、 しょうゆ 、 ごま油
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
185kcal
たんぱく質
5g
脂質
6.9g
炭水化物
23g
糖質
17.3g
食塩相当量
2.7g
煮汁がほとんどなくなるまで、しっかりと煮詰めるのがポイント。お弁当に入れやすくなるだけでなく、味もしみしみになります。
レシピはこちら｜macaroni動画
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
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