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ほのかな甘みとコリコリとした歯ごたえのカリフラワーをプリッとゆでたえび、ゆで卵と一緒にマヨネーズで和えて仕上げるサラダです。カリフラワーは少し固めにゆでて、余熱で火を通すのがおいしく仕上げるポイントです。
調理時間15分
材料
栄養情報(1人あたり)
163kcal
9.7g
8.4g
15g
11.6g
1.8g
たらこ、マヨネーズ、めんつゆといたってシンプルな味付けでやみつきになるレシピです。ごま油の香りとシャキシャキれんこんと、たらこマヨの相性は抜群で、箸が止まりませんよ。
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