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49. クスクスサラダ
トマトときゅうりで。クスクスサラダ
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
クスクス 、 熱湯 、 オリーブオイル 、 塩 、 きゅうり 、 ミニトマト 、 ブラックオリーブ 、 a. レモン果汁 、 a. オリーブオイル 、 a. 塩 、 a. 黒こしょう 、 バジル
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
141kcal
たんぱく質
たんぱく質
2.8g
脂質
脂質
6.9g
炭水化物
炭水化物
16.6g
糖質
糖質
16g
糖質
食塩相当量
0.8g
フランスで定番のクスクスを使う簡単サラダ。熱湯で蒸らしたクスクスをトマト、きゅうり、オリーブと調味料で和えます。さっぱりとしていて飽きのこない味わいです。
レシピはこちら｜macaroni動画

50. レンズ豆とかぼちゃのサラダ
プチプチ食感。レンズ豆とかぼちゃのサラダ
Photo by macaroni
調理時間20分
材料
レンズ豆 、 かぼちゃ 、 ベビーリーフ 、 a. 白ワインビネガー 、 a. オリーブオイル 、 a. 粒マスタード　 、 a. 塩 、 ミニトマト 、 オリーブオイル　
栄養情報（1人あたり）
エネルギー
エネルギー
192kcal
たんぱく質
たんぱく質
6.6g
脂質
脂質
8g
炭水化物
炭水化物
27.3g
糖質
糖質
21.2g
糖質
食塩相当量
0.4g
ゆでたレンズ豆を、白ワインビネガー、マスタード、オリーブオイルで味付け。焼いたかぼちゃとベビーリーフとの相性が抜群です。レンズ豆は水戻しせずにゆでられるので、手軽で扱いやすい食材。プチプチという食感もたまりません♪
レシピはこちら｜macaroni動画

お気に入りのレシピを見つけていつも食卓においしいサラダを

食物繊維をしっかり摂るためにも、食事の栄養バランスを整えるためにも、野菜はやっぱり食べるべき。お気に入りのサラダのレシピが複数あれば、それも簡単なことですね。macaroniでは、ほかにもさまざまなおいしいサラダのレシピを公開しているので、ぜひ以下もチェックいただけるとうれしいです。あなたの食卓に、いつも彩り豊かなサラダが置かれてありますように♪

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