目次
白菜だけで作る簡単レシピ10選
1. やみつき！白菜のうま塩昆布和え
Photo by macaroni
塩昆布と白菜を和えるだけの簡単なレシピです。サラダ感覚でどんどんお箸が進みます。ごま油を使ってやみつきな仕上がりですよ♪おつまみにもぴったりなので、ひと品足りないときにもってこいな和え物です。
2. ポン酢で簡単。胡麻だくマヨポン白菜
カットした白菜を、塩もみして、マヨネーズ、ポン酢しょうゆ、白いりごまなどで味付けしたレシピ。白菜は、ゆでずに塩もみすることで、よりシャキッとした食感を楽しめますよ！塩もみしたあとは、味がぼやけないようにしっかりと水気切ってくださいね。
3. 作り置きに！白菜の中華風あま酢漬け（ラーパーツァイ）
ほどよい酸味とごま油の香りがたまらない、白菜の甘酢漬け。白菜をたくさん消費できて、日持ちもするので作り置きにぴったりですよ。副菜はもちろん、ちょっとした晩酌のお供にも。
4. 箸休めにぴったり！白菜のごまおかかナムル
白菜と一緒に調味料を揉み込むだけの、簡単なひと品。たっぷりのごまとおかかがアクセントになり、つい箸がすすみます。日持ちもするので、時間があるときに作っておけば忙しいときに重宝しますよ。
5. 5分で完成！白菜のガリバタしょうゆ炒め
5分で作れる、白菜を使う簡単おかずレシピ。にんにくとバターの香りが食欲をそそります。献立にあとひと品増やしたい！というときにぴったりですよ。
6. 洋風アレンジ！白菜のペペロンチーノ炒め
Photo by macaroni
白菜を切って、にんにくと、唐辛子を加えたオリーブオイルで炒めるだけ。材料を切って炒めるだけなのでとっても簡単！おつまみや、あとひと品欲しいときにおすすめですよ。
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