目次
白菜の葉が散らばらない。画期的な切り方に感動の声続出
Photo by pomipomi
1玉や1/2玉で買ってきた白菜、包丁で半分に切ると、葉がバラバラと散らばって片付けが面倒に。そんなプチストレスを解消するスゴ技が、いまSNSで話題を集めています。
「白菜を手で割く」という方法なのですが、「感動的！」「目からウロコ」のような声がずらり。マネをする人があとを絶ちません。
本当に切れ端が散乱しないのか、そもそも白菜は手で割けるのか……。いろいろ気になることがあるので、筆者もさっそく実践してみました。
「白菜を手で割く」という方法なのですが、「感動的！」「目からウロコ」のような声がずらり。マネをする人があとを絶ちません。
本当に切れ端が散乱しないのか、そもそも白菜は手で割けるのか……。いろいろ気になることがあるので、筆者もさっそく実践してみました。
手順
1. 白菜に切り込みを入れる
Photo by pomipomi
白菜の芯の部分に包丁で切り込みを入れます。
2. 白菜を手で割く
Photo by pomipomi
切り込みに両手の親指を入れます。
Photo by pomipomi
そのまま左右にズバッと開きます。それほど力はいりません。バリバリと葉が分かれて気持ちがいい〜♪
Photo by pomipomi
最後まで開ききれば完了です。
切れ端が出ないうえに断面もきれい！
Photo by pomipomi
見てください、この美しい断面！包丁で切ったかのようにスパッと半分になりました。
しかも切れ端がまったく散らばらないので、回収する手間いらず。地味なプチストレスとはもう無縁です。
なお筆者は1/2玉の白菜を1/4カットにしましたが、まるごと1玉の白菜を1/2カットにすることも可能だとか。しかしそちらは少々力がいるようなので、握力のない方は無理のないようにおこないましょう。
しかも切れ端がまったく散らばらないので、回収する手間いらず。地味なプチストレスとはもう無縁です。
なお筆者は1/2玉の白菜を1/4カットにしましたが、まるごと1玉の白菜を1/2カットにすることも可能だとか。しかしそちらは少々力がいるようなので、握力のない方は無理のないようにおこないましょう。
白菜は手で割くのが正解。時短＆楽しい♪
Photo by pomipomi
今まで白菜は包丁で切っていましたが、これからは手で割くことにしました。切れ端が出ないので時短調理につながりますし、単純に楽しい♪
鍋がおいしいこれからの季節に、かなり役立ちそうな裏技です。白菜の切れ端問題にプチストレスを感じている方は、ぜひ試してみてくださいね。
鍋がおいしいこれからの季節に、かなり役立ちそうな裏技です。白菜の切れ端問題にプチストレスを感じている方は、ぜひ試してみてくださいね。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
おすすめの記事はこちら▼
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
ライフハック・裏ワザに関する記事
ライフハック・裏ワザの人気ランキング
