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牛丼はめんつゆを使うレシピが多いですが、今回は合わせみそを加えて簡単にコクうまに仕上げました。温泉卵を絡めればさらにおいしさが増すひと品です。レンジで簡単に作れるので時間がない時にもぴったりですよ。
調理時間15分
材料
合い挽き肉
、
なす
、
ミニトマト
、
玉ねぎ
、
a. カレールー
、
a. 中濃ソース
、
a. しょうが(すりおろし)
、
a. にんにく(すりおろし)
、
a. 水
、
粉チーズ
、
ごはん
栄養情報(1人あたり)
701kcal
26.2g
26.5g
99.1g
91.8g
3.1g
1人分の簡単丼レシピです。レンジで作れて洗い物も少ないので、時間がないときや、疲れている時にもおすすめの一品です。カレールーが少し余っている時にもぴったりですよ。
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