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Photo by macaroni
細切りの鶏むね肉と玉ねぎ、ピーマンをナポリタン味に味付けするひと品。淡白な鶏むね肉もケチャップベースの濃いめの味付けをすれば、大満足なおかずになります。コスパがよく、扱いやすいのも嬉しいですね。玉ねぎとピーマンも加わり、食感と食べ応え抜群なおかずが楽しめます。
お弁当にも。「魚で作る」人気作り置きおかず10選
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調理時間20分
材料
栄養情報（1人あたり）
185kcal
18.4g
5.9g
10.9g
10.9g
1.2g
シンプルな味付けの鮭のみりん漬け焼き。生鮭をみりん、しょうゆに半日以上漬け込み、焼くだけで完成です。みりんのやさしい甘さが、素材の味を引き立てます。漬け込むごとに味が染み込み、まとめて漬けておけば、忙しいときに重宝しますよ。
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ホタテとブロッコリー、しめじをアヒージョの味付けで炒めるひと品。にんにくの香りが食欲をそそり、箸が止まりません。作り置きしておけば、ささっと取り出すだけで食卓が華やかになりますよ。普段のおかずやおつまみなど、さまざまなシーンでご活用ください。
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青のりと粉チーズを加えた卵液を、たらにからめて焼くひと品。味がしっかり付いているので、お弁当のおかずやおつまみにもおすすめです。青のりと粉チーズが香る卵をまとった、ふわふわほろほろのたらは絶品。ポイントは、焼いているときにあまり触らないことです。卵がはがれにくくなりますよ。
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調理時間15分
材料
栄養情報（1人あたり）
160kcal
12.4g
5g
15.4g
13.7g
2g
ベビーホタテとエリンギをバターで甘辛く炒めるひと品。ベビーホタテ、エリンギの旨味とにんにくの香りで風味豊かになり、オイスターソースを加える甘辛だれで奥深い味わいに仕上がります。エリンギの代わりにしめじやまいたけなどを入れてもおいしいですよ。
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