Name: 余った焼き海苔で作る！おかずやおつまみレシピ30選
Cuisine: 日本

海苔和えを香り豊かに仕上げたいときには、焼き海苔をあぶって細かくちぎり、もみ海苔にするのがおすすめです。ほうれん草・にんじん・しめじを使って、カラフルに仕上げましょう。みりんとしょうゆのやさしい味わいの和え物は、箸休めにぴったりです。

お弁当の定番おかず、卵焼きに焼き海苔をプラスしてアレンジしましょう。焼き海苔をのせながら焼くと渦巻き模様が際立って、お弁当をかわいく飾れます。塩や白だし、めんつゆなど好みの味付けでどうぞ。いつもの卵焼きがちょっと贅沢になりますよ。

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ベーコン・スライスチーズ・焼き海苔・大葉で作るアレンジ春巻き。揚げずにトースターで調理できるので、ほか料理でコンロが埋まっていても大丈夫♪ 揚げ油を用意する必要がなく、朝のお弁当作りに便利なレシピです。

【スープ・副菜・主食・付け合わせ】春巻きのおすすめ献立レシピ22案！

カリッと揚がった具だくさんの春巻き、どんな献立にするとバランスよくまとまるでしょうか。スープ、副菜、おかずなど、メニュー別にレシピ付きでご紹介します。春巻きだけだと少し物足りないなと思ったら、ぜひ参考にしてくださいね。

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鶏ささみの蒲焼きに梅干しを加えて、さっぱり風味にアレンジします。みりんやしょうゆで味付けする甘辛なたれと、梅干しの酸味の絶妙なコンビネーションはくせになるおいしさです。焼き海苔で巻くことで、香ばしさがアップしますよ。

鶏ささみでスライスチーズと焼き海苔を挟んで焼けば、食べ応え満点なおかずのできあがりです。鶏ささみに小麦粉をまぶすことで、表面はこんがり焼き上がり旨味をぎゅっと閉じ込められますよ。ごはんにもお酒にもよく合います。

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甘いさつまいも餅に砂糖しょうゆのたれを絡めて、子どもが大好きないも餅に。さつまいもをマッシャーで潰し、牛乳やバターを混ぜ合わせてコク旨に仕上げましょう。焼き海苔の香ばしい風味が、ほっこり甘いさつまいも餅によく合いますよ。

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