レンジで簡単！「海苔の佃煮」レシピ動画

5 分

ご飯のお供の定番“海苔の佃煮”。瓶で買ったけど食べきれてない…という人も多いのでは？今回はそんな「海苔の佃煮」を1食分だけ作れるレシピと作り方を動画でご紹介！レンジ調理でたった5分！ご飯やおかずに添えて楽しんでみてくださいね。 2022年4月21日更新

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レシピ

ライター : macaroni 料理家　はまり

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー

39kcal

たんぱく質

1.1g

脂質

0.1g

炭水化物

6.3g

糖質

5.8g

食塩相当量

1.1g

（2人分）

海苔を細かくちぎって耐熱ボウルに入れ、酒を合わせます。そのまま3分置いて海苔をしんなりさせ、ふんわりラップをかけてレンジ600Wで20秒加熱します。

みりん、砂糖、しょうゆを加えて混ぜます。

再びラップをかけてレンジ600Wで40秒加熱します。取り出して海苔の形がなくなるまで混ぜたら完成です！

はじめに海苔を細かくちぎっておくと酒が染み込みやすくなります。お好みでわさびや柚子胡椒を加えるのもおすすめ。炊きたてご飯にのせるほか、お茶漬けやお酒のおつまみにアレンジして楽しんでみてくださいね。

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