ピーマン 豚肉の人気レシピ(33件)
おすすめの組み合わせ
豚肉
×
キムチ
ピーマン
×
肉詰め
豚肉
×
なす
豚肉
×
しゃぶしゃぶ
ピーマン
×
なす
豚肉
×
キャベツ
豚肉
×
小松菜
豚肉
×
白菜
豚肉
×
もやし
豚肉
×
玉ねぎ
豚肉
×
じゃがいも
豚肉
×
生姜焼き
豚肉
×
卵
豚肉
×
大根
豚肉
×
スペアリブ
豚肉
×
豆腐
豚肉
×
レタス
豚肉
×
れんこん
ピーマン
×
ひき肉
豚肉
×
えのき
豚肉
×
うどん
豚肉
×
大葉
豚肉
×
厚揚げ
豚肉
×
ステーキ
豚肉
×
ごぼう
豚肉
×
きのこ
ピーマン
×
鶏肉
ピーマン
×
キャベツ
ピーマン
×
じゃがいも
ピーマン
×
パプリカ
ピーマン
×
卵
豚肉
×
かぼちゃ
ピーマン
×
玉ねぎ
豚肉
×
チーズ
豚肉
×
野菜
豚肉
×
カレー
ピーマン
×
トマト
ピーマン
×
ベーコン
豚肉
×
ご飯
ピーマン
×
しいたけ
豚肉
×
酢
豚肉
×
エリンギ
ピーマン
×
鶏もも肉
豚肉
×
牛乳
もっと見る
閉じる
- 1
- 2
豚肉に関するよくある質問
豚肉のカロリーや糖質は高い?
100gあたりで比較すると脂身の多い豚バラ肉のカロリーが高く、脂身の少ないヒレ肉はカロリーが低いです。豚バラ肉は少量でもうまみがありコクが出るので、カロリーが気になる場合は豚汁や炒め物に少量使うのがおすすめ。
詳しく見る:
豚肉にはどんな栄養が含まれている?管理栄養士が解説!
豚肉の栄養素は夏バテにきくって本当?
夏バテには豚肉が良いといわれているのは、ビタミンB1が多く含まれているためです。
夏はさっぱりとしたそうめんやそばなど糖質が多い食事に偏りやすく、ビタミンB1が不足してだるさや疲労感につながるおそれが。対策として、糖質の代謝に関わるビタミンB1をしっかり摂ることが大切です。
食欲がないときには、食欲増進につながる酸味を豚肉に組み合わせるのがおすすめですよ。
詳しく見る:
豚肉にはどんな栄養が含まれている?管理栄養士が解説!
豚肉の栄養を効果的に摂取する食べ方は?
豚肉に含まれるビタミンB1を効率よく摂るには、ビタミンB1の吸収を助けてくれるアリシンを含む食材を合わせるのがおすすめです。アリシンは香りの強い野菜であるにんにくやにら、玉ねぎなどに多く含まれています。
アリシンは細胞を壊すことで発生するので、にんにくや玉ねぎをきざんだり潰したりして豚肉と一緒に調理しましょう。また、油で調理するとアリシンが壊れにくくなると言われています。
詳しく見る:
豚肉にはどんな栄養が含まれている?管理栄養士が解説!