目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

7. 相性抜群。明太チーズソースの餅巾着

Photo by macaroni

レンジで明太チーズソースを作り、餅と一緒に巾着にしてコトコト煮込みました。味の染みた油揚げと、もちもちな餅、濃厚なソースが相まって止まらないおいしさですよ。

8. しょうがを効かせて。揚げ餅の南蛮漬け

Photo by macaroni

餅をカラッと揚げて、しょうがが効いた南蛮酢に合わせてさっぱりと仕上げました。餅のもっちりした食感と、南蛮酢が相まって絶妙なおいしさです。ぜひ試したくなるレシピです。

9. 具材と餅が絡む。揚げない洋風餅春巻き

Photo by macaroni

レンジで簡単にカルボナーラ風の具材を作り、餅と一緒に合わせて春巻きにし、トースターで焼きました。もちもちな食感と、濃厚な具材がマッチしておすすめなひと品です。揚げないから簡単に作れますよ。

10. チーズがとろける。長芋と餅のチヂミ

餅や長芋、ミックスチーズなどの材料を混ぜて焼くだけでチヂミが完成!工程がシンプルなので、料理初心者の方におすすめのおかずです。ひっくり返すときは皿に一度取り出すと崩れにくいですよ。

11. おつまみに。キャベツの餅チーズ焼き

Photo by macaroni

細切りにしたキャベツと切り餅を使って作る、チヂミ風のおかずです。もちもちの生地に、キャベツの甘味、チーズの塩気が食欲をそそるおつまみに合うひと品。切り餅が余ったときのリメイクにもおすすめです。

12. ボリューム満点。餅と長芋のバターじょうゆ焼き

Photo by macaroni

切り餅がボリュームおかずに大変身!角切りにした切り餅と長芋をフライパンで丸く焼きました。バター醤油の香ばしいかおりが食欲をそそるひと品です。

編集部のおすすめ