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【主食】餅のアレンジレシピ11選
25. 朝ご飯に。ハムチーズフレンチトースト
Photo by macaroni
牛乳に切り餅を溶かした生地を焼き、ハムとチーズを挟んでフレンチトーストのように仕上げました。もちもちとろける食感とハムチーズのほどよい塩気がやみつきになりますよ。
26. 餅を餅米代わりに。中華おこわ
中華おこわは作るのがむずかしいイメージがありますが、餅米の代わりに餅を使えば簡単です。具材にはベーコンを加えるのがポイント。旨味たっぷりの本格的な味わいに仕上がりますよ。
27. トースターで。ツイン餅ピザ
Photo by macaroni
半分にして薄くした餅に具材をのせて2種類の餅ピザにアレンジしました。ピザソースを塗ってウインナーやアボカド、コーン缶、チーズをのせたもっちり濃厚なピザとたくあんの食感と大葉の香りが広がる和風なピザが楽しめます。
28. ホットプレートで豪快に。明太餅ピザ
Photo by macaroni
切り餅をスライスにしてホットプレートで焼き、ピザ風にしました。明太子とマヨネーズを混ぜ合わせたソースとチーズがカリカリの餅と相性抜群です。餅が余っている方はぜひ作ってみてくださいね。
29. 小麦粉不使用。餅のお好み焼き
Photo by macaroni
小麦粉の代わりに切り餅を使うグルテンフリーのお好み焼きです。食べ応え抜群なのでお昼ごはんや晩ごはんのメインにピッタリ。もちもちとろとろの食感がクセになります。切り餅の消費にもおすすめですよ。
30. ホワイトソース不要。餅の味噌チーズグラタン
Photo by macaroni
ホワイトソースいらずのパパッと作れる和風の餅グラタンです。味噌をベースにしたコクのあるソースと餅が相性抜群。パパッと作れるので、朝食やランチにもおすすめです。
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