・加熱時間は様子をみて調整してください。
・具材はお好みでアレンジして作ってみてください。
・切り餅を切る際は滑らないように気をつけて切ってください。
・具材はお好みでアレンジして作ってみてください。
・切り餅を切る際は滑らないように気をつけて切ってください。
【Everydayホットプレート】カリカリ食感がたまらない。明太もちピザ
「明太もちピザ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。切り餅をスライスにしてホットプレートで焼き、ピザ生地にしました。明太子とマヨネーズを混ぜ合わせたソースとチーズがカリカリのお餅と相性抜群です。お正月のお餅が余っている方はぜひ作ってみてくださいね。
20 分
材料（2〜3人分）
- 切り餅5個
- 明太子3本
- マヨネーズ大さじ2杯
- しょうゆ小さじ1杯
- 水大さじ1杯
- とろけるチーズ40g
- しらす干し40g
- サラダ油大さじ1杯
下ごしらえ
下ごしらえ
作り方
1
切り餅は3〜4枚にスライスにします。
2
ボウルに明太子、マヨネーズ、しょうゆを入れて混ぜます。
3
ホットプレートにサラダ油を引き、切り餅を並べます。水を加えてフタをして中火で5分程加熱します。
4
切り餅が溶けたら②をぬりひろげ、しらす干し、とろけるチーズをのせてフタをして中火で5分加熱します。
5
フタを開けて、端っこがカリカリになってきたら刻みのり、大葉をふって完成です。
コツ・ポイント
▼お餅のアレンジレシピはこちら♪
