19. 麺にのせても。えびと玉ねぎのかき揚げ

Photo by macaroni

調理時間:20分

えびと玉ねぎのかき揚げは、衣のサクサクと、えびのぷりぷり食感がやみつきになりますよ。ごはんにはもちろん、そばやうどんにもよく合います。食べ方に合わせて、天つゆを使ったり、塩を付けたりして召しあがってください。

20. がっつり食べたい日に。豚肉の生姜焼き

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調理時間:20分

大人も子供も大好きな生姜焼きは、晩ごはんやお弁当にぴったりです。生姜とタレの香りが食欲をそそりますよ。ごはんのおかわりは、たっぷりと用意しておきましょう。

21. 肉汁じゅわっと。鶏の照り焼き

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調理時間:20分

みんな大好きな定番おかずです。ジューシーな鶏もも肉と、甘辛い照り焼きダレは、間違いないおいしさの組み合わせ。冷めてもおいしいので、ひと口サイズに切り、お弁当に入れるのもよいですよ。

22. ほっこりやさしい。肉豆腐

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調理時間:25分

いろいろな食材を使う、具沢山な肉豆腐です。肉、野菜、豆腐とバランスがよく、メインにぴったりですよ。食材や出汁の旨味は冷めても味わえるので、作り置きにも適していますね。

23. みんな大喜び!鶏の唐揚げ

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調理時間:30分

鶏の唐揚げは、みんなのテンションを上げてくれるメニュー。晩ごはんにたくさん作って、次の日のお弁当にも入れちゃいましょう。2度揚げすると、サクっと香ばしく仕上がりますよ。

24. 旨味がたっぷり。肉じゃが

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調理時間:30分

和食といえば、肉じゃがは外せません。こちらのレシピでは、牛肉を使用。もちろんお好みで豚肉を入れてもOKです。一度冷ますと味が染みて、よりおいしくなりますよ。

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