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ちくわを使ったボリューム満点レシピ5選

37. 焼肉たれでちくわのチリソース和え

Photo by macaroni

調理時間:15分

中華料理のなかでもえびチリは、とくに人気のあるメニューのひとつ。そんなえびを節約食材のちくわで代用する、経済的でコスパの高いレシピです。調味料も焼肉のたれと豆板醤、ケチャップだけなので、わりと簡単に作れますよ。

38. じゃがいもとちくわの青のり塩バター炒め

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調理時間:15分

じゃがいもをレンジ加熱して、ちくわと一緒に塩やだしの素、青のり、バターで炒めます。特段のコツやポイントなどは必要なく、誰でも簡単に作れるのが良いところ。冷蔵庫で作り置きが利くため、普段の常備菜にもおすすめです。

39. ちくわとピーマン、ポテトの中華炒め

Photo by macaroni

調理時間:15分

細切りしたちくわとピーマン、じゃがいもを炒め物にするレシピです。味付けは、オイスターソースベースの中華風味。仕上げにかける粗挽き黒こしょうが良いアクセントです。どれも節約食材なのに、しっかりとボリュームがあります。

40. ちくわカツ

Photo by macaroni

調理時間:15分

ちくわにバッター液とパン粉をつけてカリッと揚げるひと品。お弁当にもおつまみにもぴったりですよ。バッター液は卵を使わずにマヨネーズを使うお手軽レシピ。1本まるごと揚げると迫力満点でお子さんに喜ばれること間違いなしです!

41. 磯辺揚げ風の冷やしちくわそば

Photo by macaroni

調理時間:20分

暑い季節には、冷たいつゆのかけそばも良いものです。具材がなにもなかったら、冷蔵庫に入っているちくわに青のりをまぶして、磯辺揚げにしましょう。それをトッピングするだけで、おいしい冷やしそばができあがります。

節約レシピでおいしく乗り切ろう

最近では雑誌やテレビだけでなく、SNSなどでもたくさんのレシピが発信されています。なかでも注目ワードが「節約レシピ」。みなさん、ピンチを賢くのり切っていらっしゃいますね。節約の代表的な食材は、カサ増しできるのに低カロリーなものがたくさんあります。 ボリューム満点なのに、正月太りも解消できちゃう♪ 節約レシピはメリットがいっぱい。あなたもおいしい節約レシピにトライしてみませんか?
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※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

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