栄養情報(1人あたり)
340kcal
12.1g
18g
33.7g
32.4g
2.3g
作り方
1
ちくわは縦半分に切ります。
2
バットに薄力粉、水、マヨネーズを混ぜ合わせます。
3
ちくわを②のバッター液にくぐらせパン粉をつけます。
4
フライパンにサラダ油を深さ1cmほど引き中火で熱し、③を揚げ焼きにします。
5
ちくわかつにソースをかけて完成です。
コツ・ポイント
- 揚げているとちくわが膨らむので、色がきつね色になったらすぐに取り出してください。
- お弁当に入れる際は粗熱がとれてから入れてください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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