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焼肉のたれで簡単。ちくわのチリソース和え

「ちくわのチリソース和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。焼肉のたれ、ケチャップ、豆板醤の3つの調味料で簡単コツいらずのチリソースを作りました。えびの代わりにちくわを使うことで時短＆節約に。ピリッとした辛さが食欲をそそる、食べ応え抜群のひと品です。 2022年6月10日 更新

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カテゴリー：
レシピ
中華料理 練り物 ちくわ
調理時間
15 分
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- (0件)
クリップ
2074

ライター : macaroni 料理家　えも

料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
エネルギー
93kcal
たんぱく質
たんぱく質
3g
脂質
脂質
4.6g
炭水化物
炭水化物
10.6g
糖質
糖質
10.1g
糖質
食塩相当量
1.6g

材料

（2〜3人分）

下ごしらえ

・長ねぎはみじん切りにします。

作り方

1

ちくわは厚さ5mmに切り、片栗粉をまぶします。

2

フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ、①を入れて炒めます。

3

焼肉のたれ、豆板醤、ケチャップを加え、炒めながら混ぜ合わせます。

4

器に盛り付けたら完成です。

コツ・ポイント

・豆板醤はメーカーによって辛さが異なります。お好みの辛さに合わせて、量を調節してくださいね。
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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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