栄養情報(全量)
373kcal
0.6g
0.4g
89.7g
89.1g
5.7g
作り方
1
耐熱ボウルに砂糖、酢、豆板醬、にんにく、塩を入れ混ぜ合わせます。
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2
ふんわりとラップをかけ、レンジ600Wで4分加熱します。
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3
取り出したら、水溶き片栗粉を加え混ぜます。ラップをかけてレンジ600Wで1分加熱し、とろみが付いたら完成です!粗熱をとって清潔な瓶に入れ、冷蔵庫で1週間保存が可能です。生春巻きや蒸し鶏にかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
・砂糖の代わりにはちみつでも代用していただけますよ。
・取り分ける際は、清潔なスプーン等を使用してください。
・取り分ける際は、清潔なスプーン等を使用してください。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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