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豚こま肉を使ったボリューム満点レシピ6選

25. 豚こま肉のしょうが焼き

Photo by macaroni

調理時間:15分

豚こま肉と玉ねぎを甘辛く味付けして加熱すると立派なしょうが焼き風になります。時間がないときや、キッチンにあまり立ちたくないときにぴったりなズボラレシピです。火を使いたくない日や慌ただしいときの晩ごはんにおすすめですよ。

26. 豚こま肉とキャベツのみそ炒め

Photo by macaroni

調理時間:15分

豚こま肉とキャベツをみそだれで味付けし、ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにも合うひと品に仕上げました。包丁を使わず、キャベツを手でちぎってパパッと炒めるだけで簡単に作れるメインおかずです。

27. もやしと豚こま肉のあんかけ丼

Photo by macaroni

調理時間:15分

節約食材を組み合わせるもやしと豚こま肉のあんかけ丼。もやしと豚こま肉を炒め、調味料を加えて煮詰めるだけのお手軽レシピです。節約食材でボリュームのあるひと品が作れますよ。ランチにも夕飯の献立にもぴったりです。

28. 豚こま南蛮漬け

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調理時間:20分

片栗粉をまぶした豚こま肉をフライパンで焼き、玉ねぎ、ピーマン、にんじんと一緒に南蛮酢に漬け込むひと品。さっぱりとした味わいで、おつまみにもごはんのおかずにもおすすめ。冷やしてから食べてもおいしいですよ。

29. 豚こま肉のチーズピカタ

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調理時間:20分

チーズピカタとは、豚こま肉を粉チーズ入りの卵液にくぐらせ、ひと口サイズに焼く洋風メニュー。つぶつぶマスタード入りのケチャップソースがマッチして、パンにもごはんにも合います。ワンプレートのおしゃれな盛り付けにもぴったりですよ。

30. 豚こま肉のチーズプルコギ

Photo by macaroni

調理時間:30分

豚こま肉とにら、もやしといえば肉野菜炒め。マンネリ化に悩むならプルコギ風にアレンジしてみませんか。さらにチーズものせてボリュームアップ!甘辛いたれがしっかり絡んだ、お子さんが大喜びするひと品です。
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