ホットケーキミックスで簡単!かわいくておいしいお菓子レシピ15選

小麦粉にベーキングパウダー、砂糖などが配合されたホットケーキミックスは、お菓子づくりの力強い味方!ケーキやカップケーキ、マフィンのほか、クッキーやチーズケーキなど、ホットケーキミックスを使った、簡単お菓子レシピをたっぷりご紹介します。

2019年2月4日 更新

HMを使ったクッキーレシピ3選

1. ほっこり♪ ホームメイドクッキー

混ぜて手で成形するだけの簡単クッキーです。HMにチョコチップを入れた生地は、好きな大きさにしてOK。真ん中をすこしくぼませると、しっかり火が通ります。焼きたてと、少し時間をおいたあとの食感が異なることもポイントです。

2. チョコ感たっぷり!ダブルチョコクッキー

チョコレートたっぷりのクッキーです。生地には板チョコとココアパウダー! チョコチップも入るので食感も◎ です。冷蔵庫でしっかり寝かせてから焼きましょう。たくさんできるので、パーティなどにもぴったりです。

3. ハートがかわいい♪ クッキーのラブレター

とってもかわいくてインパクトのある大型クッキーです。生地に型紙を当てて切るだけなので、成形はとっても簡単。いちごジャムはハートの部分だけでなく、生地全体に塗ってサンドするので味も◎ です。

HMを使ったマフィンレシピ3選

4. 板チョコザクザク!チョコマフィン

板チョコの食感が楽しめるマフィンです。材料を混ぜて焼くだけなので簡単♪ トッピングやマフィン型などを選ぶと、ぐっとおしゃれに仕上がります。プレゼントやバレンタイン、お土産にもおすすめです。
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kinako

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