チュロスやどら焼きも!ホットケーキミックスの人気レシピ集

卵と牛乳があればふわふわのホットケーキが簡単にできるホットケーキミックス。だけどホットケーキだけじゃなく、ドーナツやパンだって作れちゃうんです。今回は、これまでmacaroni動画で公開したレシピのなかから、「ホットケーキミックス」を使ったおやつレシピをご紹介します。

2019年1月29日 更新

ホットケーキミックスはおやつ作りの万能アイテム

市販されている「ホットケーキミックス」は、粉類や砂糖がバランスよく調合された、おやつ作りの万能アイテム。ホットケーキはもちろん、ケーキやドーナツなどにも活用できるのが魅力です。簡単なのに仕上がりは本格的。お菓子作りの初心者でも失敗しません。

そこで今回は、おやつの時間が楽しみになること間違いなしの「ホットケーキミックスレシピ」を、macaroni動画のなかから厳選してご紹介します。

1. 揚げないお豆腐ドーナツ

1. 揚げないお豆腐ドーナツ

Photo by macaroni

まずご紹介するのは、ホットケーキミックスと豆腐を使った焼きドーナツです。ホットケーキミックスを使ったドーナツは今や定番となりつつありますが、このレシピでは "揚げない" ので、ヘルシーでとっても簡単!

失敗させないポイントは、焼くときに間隔をあけて並べること。サクサクでもっちりとした食感が楽しめます。ひと口サイズでぱくぱく食べられるので、お子さまのおやつにもぴったりですよ♪

2. きな粉蒸しパン

2. きな粉蒸しパン

Photo by macaroni

続いて、ホットケーキミックスにきな粉を合わせ、フライパンで蒸し焼きにした、ふんわり蒸しパンをご紹介しましょう。もっちりとした食感でやさしいお味の、どこか懐かしい味わいはお子さまのおやつにもぴったり。

三温糖を使用すると、上白糖より甘みが強くコクがある味わいになりますよ。ココットがなければシリコンカっプでもOK♪

3. 豆腐チュロス

3. 豆腐チュロス

Photo by macaroni

豆腐とホットケーキミックスを混ぜた生地をくるくる巻いて作ったチュロスは、外はサクッと中はもっちりふわふわ食感!最後にお砂糖とシナモンをまぶして濃厚な甘さに仕上げました。

今回はうず巻き型にしましたが、いろんな形にアレンジして楽しんでみてくださいね。お子さまのおやつにもぴったりですよ♪
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sakura

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