目次
型がなくても作れるくまクッキーはギフトに最適!
くまクッキーは見た目がとてもキュート。プレゼントや手土産にぴったりのお菓子です。かわいいのはもちろん、型がなくても作れるのが魅力。簡単で子どもと一緒に楽しく作れました。
シナモンパウダーを入れてくまの色味を表現しますが、入れずに白いくまを作ってもかわいいです。耳の形を変えれば、うさぎやねこも簡単に作れると感じました。
シナモンパウダーを入れてくまの色味を表現しますが、入れずに白いくまを作ってもかわいいです。耳の形を変えれば、うさぎやねこも簡単に作れると感じました。
食べるのがもったいない!くまクッキーのレシピ
調理時間
60分
*冷ます時間は含みません
子どもと一緒に作れる、手軽なくまクッキーのレシピをご紹介します。プレゼントや手土産、来客用のお菓子に活用してくださいね。かわいい見た目で喜ばれること間違いなしですよ。型を準備する必要はありません。ぜひ挑戦してみましょう。
材料(10枚分)
レシピのポイント・かわいく作るコツ
コツ・ポイント
- 耳と顔部分は同じくらいの厚さにする
- くまの色合いを出すためにシナモンパウダーを入れる
耳と顔部分は同じくらいの厚さになるようにしましょう。鼻部分は平らにするだけでOKです。ぷっくりとした鼻がかわいいくまクッキーに仕上がります。シナモンパウダーを入れて、くまの色合いを表現しましょう。
作り方
1.バターを混ぜる
![ボウルでバターを混ぜている様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273784/Vfpxg9923fDCcafagyHjTxV3UCILE2RfqtriyazT.jpg?p=medium)
Photo by morico
ボウルにバターを入れて混ぜます。バターの形がなくなるくらいでOKです。
2.グラニュー糖を入れて混ぜる
![ボウルでバターとグラニュー糖を混ぜている様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273785/MFkhRfXKhsW5uPI5vHOwRah10kw9Ofw4P53hSBUb.jpg?p=medium)
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グラニュー糖を入れて白っぽくなるまで混ぜます。
3.溶き卵を入れて混ぜる
![バターとグラニュー糖を混ぜたボウルに溶き卵を入れた様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273786/8VtpVX7GnTZCBoZbbXHf5xXLP4ftup0jsI4VobwE.jpg?p=medium)
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溶き卵を入れてしっかり混ぜます。
4.薄力粉を入れて混ぜる
![ボウルに薄力粉を入れている様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273787/s7wT2bgRXvS9OrHwK0guBwDyAOgdzGUwF4GeYNXH.jpg?p=medium)
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薄力粉(110g)をふるいにかけながら入れて、混ぜます。
![ゴムベラでクッキー生地を混ぜている様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273787/E3nK8nm5afruAuPBoH6GVm0DJ9DVJW02LnpMvfPm.jpg?p=medium)
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写真のように少し粉っぽさが残るくらい混ぜたらOKです。
5.プレーン生地を作る
![銀色のボウルにクッキー生地が入っている様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273788/OwNp697hTjdGbbVbLnA3FWuEIaSZhFzq5IjjWOZr.jpg?p=medium)
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くまクッキーの鼻部分用に4の生地を1/8程度、別のボウルに取り分けます。
![銀色のボウルにクッキー生地と薄力粉を入れた様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273788/NWBkeD01heOWy7bUxVsA1eejYEsULyJ1uLVIOr9B.jpg?p=medium)
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薄力粉(10g)をふるいにかけて入れます。粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
6.ラップに包む
![プレーン生地をラップに包んだ様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273789/FptMwUTdErKHxm99FoRZx0el6R6vOoMiC9HUR5jV.jpg?p=medium)
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ラップに包み、冷蔵庫で15分寝かせます。
7.シナモン生地を作る
![クッキー生地にシナモンパウダーを入れている様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273790/xzMaQNZtrdPfR6RrGNyOHqvw5a7UBVjBU9UbV5XT.jpg?p=medium)
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残りのクッキー生地にシナモンパウダーをふるいにかけて入れます。粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
8.ラップに包む
![シナモン生地をラップに包んだ様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273791/YO9La3HGSnREbdll92Afvm7YaQFyuUDDGZkALStR.jpg?p=medium)
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ラップに包み、冷蔵庫で15分寝かせます。
9.10等分に切り分ける
![プレーン生地とシナモン生地を10等分した様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273792/OvenZeMoJxZCZRqi3wqVj902FSC5CotqtoMqF98G.jpg?p=medium)
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冷蔵庫から生地を出し、長方形に形を整えます。包丁で10等分に切ります。このタイミングでオーブンを170℃に予熱します。
10.くまの形を作る
![シナモン生地をちぎった様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273793/2dKQQ17TNHMMgmSCYkHX0YAdz1UrEO2XPKj1PK8q.jpg?p=medium)
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シナモン生地を1/5程度取り分けます。
![シナモン生地を丸くした様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273793/FXwnF8qtjW0oCtlp629KmTJNdgGKXpuJxYQ23hb4.jpg?p=medium)
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1/5を2等分にします。全部を丸い形にします。
![顔部分のシナモン生地をつぶしている様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273793/XsTe7WjZZDoeigCsileQNPKBA5HMP4exo0unFIuY.jpg?p=medium)
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顔部分をつぶし、平らになるようにします。
![くまクッキーの耳部分をつけている様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273793/Qgc5GnzJvktqh5E8FPAKuJ5a8ACttFWjPtUIdtB5.jpg?p=medium)
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耳部分をつけて、顔部分と同じ厚さになるように平らにします。
![プレーン生地を楕円形にした様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273793/jKG2c7DVsCpkYusqFLSRG8Ro8TMKwJfYXe6uB85D.jpg?p=medium)
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10等分にしたプレーン生地のひとつを楕円形に丸め、鼻部分につけて平らにします。
11.天板に並べ、オーブンで焼く
![天板にくまクッキーが並んでいる様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273794/QrZjxH8dp1vT0iUfnBKHqJERp5LKq6nAurCPeJph.jpg?p=medium)
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天板にクッキングシートを敷き、くまクッキーを並べます。170℃のオーブンで12分加熱します。
12.粗熱を取る
![くまクッキーの粗熱を取っている様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273795/hmvqnG8CjR1BWZcfU8yLjUOA2ZGl0CB7YD3ffaUd.jpg?p=medium)
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オーブンから取り出し、粗熱を取ります。このタイミングでチョコペンを溶かします。
13.顔を書いて完成
![くまクッキーにチョコペンで顔を書いている様子](https://cdn.macaro-ni.jp/image/summary/recipe/element/273/273796/xbKPVexpej63pQC4fW14Nb2Ab91FqWR2ZXFwyhWa.jpg?p=medium)
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チョコペンで顔を書いて、チョコが固まれば完成です。
よくある質問
くまクッキーはシナモンがなくても作れますか?
作れます。シナモンパウダーの代用品としてはココアパウダーがおすすめ。そもそもシナモンを入れずにプレーン生地で作り、形だけくまにしてもかわいいです。
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