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塩分控えめのおかずレシピ11選
鶏むね肉で作るマスタードチキンです。マヨネーズを使うことで、硬くなりがちな鶏むね肉がやわらかい仕上がりに。人の舌は、食品の表面に付いている味には敏感ですが、内部の味は薄くても問題ありません。このレシピは、マスタードとはちみつを表面に絡み付けるため、内部が薄味でもおいしく食べられます。(※2)
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