塩分控えめのおつまみレシピ4選

塩分約1g

柚子胡椒でピリッとアクセントをつけた蓮根とさつま揚げのきんぴら。シャキッとした蓮根とやわらかいさつま揚げの歯触りの違いを楽しんで♪ 蓮根は切ったらスピーディーに調理するのが黒くさせないコツですよ。

出典：

塩分約3.8g

ウインナーのうまみを生かしたポテトのペッパー和えです。おつまみやお弁当のおかずにどうぞ。材料3つでレンジで作れるお手軽さも魅力ですね。

塩分約0.5g

ネギと豚挽肉の旨辛減塩おつまみです。減塩しょうゆ、塩分無添加のだし、五香粉を使い、塩分を控えているのにコクのあるおいしさ。おつまみやごはんのお供としてもおすすめです。

塩分約0.5g

モチモチ食感がたまらない蓮根もちです。蓮根をすりおろして水気を切り、片栗粉とゆかりを混ぜてフライパンで焼いたらできあがり♪

塩分控えめでもおいしく食べよう♪

うま味の強い食材や調味料をうまく使うと塩分が減らせるし、おいしくいただけますよ。外食だと濃い味になりがちですが、日ごろのおうちごはんは塩分控えめにして、健康管理に役立ててみてください。

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