コクうま。さばの和風味噌アヒージョ

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20 分

材料

（2〜3人分）

・にんにくはみじん切りにします。
・ミニトマトはヘタを外してよく洗います。

しめじは石づきを切り落とし、小房に分けます。長ねぎは3cm幅に切ります。

スキレットにオリーブオイル、にんにく、輪切り唐辛子を入れて弱火に熱し、香りが立ったらさばの味噌煮缶、長ねぎを加えて5分ほど中火にかけます。

しめじ、トマトを加えて3分中火にかけます。

火から外し、パセリをかけたら完成です。お好みでバゲットをつけて召し上がれ♪

・にんにくは焦げやすいので気をつけてくださいね。
・水煮缶でもおいしくつくれますよ。

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