栄養情報(1人あたり)
221kcal
4.9g
18.1g
16.1g
6.6g
0.5g
このレシピを教えてくれたのは
三度のメシよりヘヴィメタル好き!かもしれない、自称“料理勉強家”。
作り方
1
じゃがいもは1個ずつラップに包み、レンジ600Wで4〜5分加熱します。(固い場合は裏返してもう1〜2分加熱します。)
2
粗熱がとれたら皮をむいてボウルに入れ、クリームチーズ、くるみ、マヨネーズを加えてフォークなどでじゃがいもを潰しながら混ぜます。
3
器に盛り、粗挽き黒こしょう、ハーブーソルトをかけて完成です♪
コツ・ポイント
濃いめの味がお好きな方は、クレイジーソルトを多めにかけるのがオススメです。今回はロースト済みのくるみを使用しましたが、生のくるみを使用する場合160℃に予熱したオーブンで8〜10分ほど焼いてから使用してください。
▼ヤスナリオさんのレシピはこちら
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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