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ライター : macaroni_channel
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下ごしらえ
ミックスビーンズはさっと水洗いし、ザルにあげます。
作り方
1
トマトは角切りし、ボウルに入れます。
2
①にミックスビーンズ、合い挽き肉、ケチャップ、コンソメ、ガラムマサラを加えてよく混ぜあわせます。
3
レンジ600Wで5分加熱し、一度取り出して全体を混ぜ合わせ、再度5〜8分ほど加熱したら完成です。トルティーヤチップスの上にのせてアボカド、サワークリーム、パセリをのせて召し上がれ♪
コツ・ポイント
ガラムマサラの量はお好みで調節してください。辛いのがお好きな方はチリパウダーや黒こしょうを足すのもおすすめですよ。
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