栄養情報(1人あたり)
380kcal
14.4g
23.8g
32.9g
26.8g
1.7g
材料
(2〜3人分)- 合い挽き肉 150g
- ミックスビーンズ(水煮) 1缶(100g)
- トマト(中) 1個
- ケチャップ 大さじ4杯
- コンソメ 小さじ1杯
- ガラムマサラ 適量
- トルティーヤチップス 適量
- サワークリーム 適量
- アボカド 1/2個
- イタリアンパセリ 少々
下ごしらえ
ミックスビーンズはさっと水洗いし、ザルにあげます。
作り方
1
トマトは角切りし、ボウルに入れます。
2
①にミックスビーンズ、合い挽き肉、ケチャップ、コンソメ、ガラムマサラを加えてよく混ぜあわせます。
3
レンジ600Wで5分加熱し、一度取り出して全体を混ぜ合わせ、再度5〜8分ほど加熱したら完成です。トルティーヤチップスの上にのせてアボカド、サワークリーム、パセリをのせて召し上がれ♪
コツ・ポイント
ガラムマサラの量はお好みで調節してください。辛いのがお好きな方はチリパウダーや黒こしょうを足すのもおすすめですよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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