栄養情報(1人あたり)
103kcal
10.7g
7g
0.6g
0.6g
0.5g
材料
(2〜3人分)- 鯛 150g
- 塩 小さじ1/4杯
- a. レモン果汁 大さじ1杯
- a. オリーブオイル 大さじ1杯
- a. 黒こしょう 少々
- ブロッコリースプラウト 適量
作り方
1
鯛はそぎ切りにします。
2
ボウルに (a) の調味料を入れて混ぜ合わせます。
3
皿に鯛を盛り付け、塩をふります。②を全体にかけ、ブロッコリースプラウトをトッピングして完成です。
コツ・ポイント
- 塩はハーブソルトを使用するのもおすすめです。
- ベビーリーフや玉ねぎスライスを一緒に盛り付けてもおいしいですよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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