13. 鮭と野菜のグリル

グリルパンに鮭とお野菜を入れてオリーブオイルを回しかけるだけでとっても簡単。
切ってグリルに入れるだけなので、お子さんにお手伝いしてもらうレシピとしてもおすすめですよ。

【オーブンで作る】生鮭レシピ7選

14. えびと鮭のトマトグリル

えびと鮭を使ったオーブン焼き。豪華な見た目ですが、下処理したえびとトマト、玉ねぎ、スライスにんにくと一緒にオーブンで焼くだけの簡単レシピ。味付けは、ハーブソルトとエクストラバージンオリーブオイルで。ライムやレモンを絞って食べればさっぱりいただけますね。

15. カリカリ香草パン粉焼き

パン粉と乾燥ハーブ、オリーブオイルを混ぜて、鮭にふりかけてオーブンで焼きます。カリッと香ばしく焼かれたパン粉が食欲をそそりますね。ハーブを使えば風味もアップしておいしそう!

16. サーモンのガーリック焼き

ブランデーをかけて焼き上げた鮭はワインのお供にぴったりのおしゃれなひと品。ちょっぴりいいことがあった日や記念日に、ゆっくりと楽しむ優雅なディナーはいかがでしょう。お好みの野菜と一緒に焼き上げてもいいですね。

17. 鮭とキャベツのオーブン焼き

しんなりしたキャベツと鮭が、濃厚なクリーム生地とチーズの海に溺れているような見た目のこちらのオーブン焼き。レンジでキャベツと生鮭をあらかじめ加熱しておくので、オーブンで焼くのはクリーム生地に火を通す程度でOKです。できたてアツアツのうちに召し上がれ!

18. サーモンとクリーミーポテトのオーブン焼き

マッシュしたじゃがいも、チーズ、バター、牛乳でクリームコロッケの硬さになるようじゃがいもペーストを作り、生鮭の上にのせてパン粉をふりかけオーブンで焼きます。ペーストの中にキャベツやコーンも入れていますよ。クリーミーなポテトと一緒に食べれば、癖になる味わいでやみつきに!

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