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12. ボリューム満点。王道の酢豚
Photo by macaroni
調理時間：25分
酢豚も作り方を覚えておきたい肉料理のひとつです。ボリュームがありますが、甘酸っぱい味付けのおかげでペロリと食べられますよ。お肉だけではなく、玉ねぎ・にんじん・ピーマンといった野菜も食べられるのがうれしいですね。
酢豚も作り方を覚えておきたい肉料理のひとつです。ボリュームがありますが、甘酸っぱい味付けのおかげでペロリと食べられますよ。お肉だけではなく、玉ねぎ・にんじん・ピーマンといった野菜も食べられるのがうれしいですね。
もも・むねどっち？鶏肉料理7選
13. 肉汁ジュワッと。鶏もも肉の照り焼き
Photo by macaroni
調理時間：20分
鶏もも肉を焼いて、たれを絡めるだけ。照り焼きは、手軽さとおいしさがそろったメインおかずです。パパッと作れるため、忙しい日の晩ごはんに重宝しますよ。ジューシーなお肉・パリッと香ばしい皮・甘辛い味付けのコラボがたまりません。
鶏もも肉を焼いて、たれを絡めるだけ。照り焼きは、手軽さとおいしさがそろったメインおかずです。パパッと作れるため、忙しい日の晩ごはんに重宝しますよ。ジューシーなお肉・パリッと香ばしい皮・甘辛い味付けのコラボがたまりません。
14. 味付けはひとつ。お手軽唐揚げ
Photo by macaroni
調理時間：30分
焼肉のたれは、時短レシピの心強いパートナーです。しょうゆ・フルーツ・野菜・スパイスなどがブレンドされているため、鶏もも肉を漬け込むだけで本格的な味わいに。晩ごはん・おつまみ・お弁当に幅広く使えます。ぜひレパートリーに加えておきましょう。
焼肉のたれは、時短レシピの心強いパートナーです。しょうゆ・フルーツ・野菜・スパイスなどがブレンドされているため、鶏もも肉を漬け込むだけで本格的な味わいに。晩ごはん・おつまみ・お弁当に幅広く使えます。ぜひレパートリーに加えておきましょう。
15. シンプルベスト。塩こしょうのチキンソテー
Photo by macaroni
調理時間：15分
塩こしょうのシンプルな味付けで、鶏もも肉の持ち味を堪能しましょう。肉を押さえつつ、皮をこんがりと焼くのがポイント。パリッとした食感と香ばしさがプラスされ、よりおいしく仕上がりますよ。
塩こしょうのシンプルな味付けで、鶏もも肉の持ち味を堪能しましょう。肉を押さえつつ、皮をこんがりと焼くのがポイント。パリッとした食感と香ばしさがプラスされ、よりおいしく仕上がりますよ。
16. しっとりやわらか。鶏むね肉のサラダチキン
Photo by macaroni
調理時間：70分
塩味のサラダチキンは、そのまま食べるのはもちろん、アレンジもできて便利です。サラダにのせたり、パンに挟んだり、パスタにしたりと幅広く活用できますよ。湯せんでゆっくりと火を通すと、鶏むね肉のしっとり感を引き出せます。
塩味のサラダチキンは、そのまま食べるのはもちろん、アレンジもできて便利です。サラダにのせたり、パンに挟んだり、パスタにしたりと幅広く活用できますよ。湯せんでゆっくりと火を通すと、鶏むね肉のしっとり感を引き出せます。
17. 味わい深い。自家製ごまダレのバンバンジー
Photo by macaroni
調理時間：15分
淡泊な鶏むね肉に、濃厚で風味豊かなごまダレがよく合います。トマトやきゅうりと盛り合わせると、見た目が華やかになり、食べ応えもアップしますよ。副菜としてはもちろん、おつまみにも向いています。
淡泊な鶏むね肉に、濃厚で風味豊かなごまダレがよく合います。トマトやきゅうりと盛り合わせると、見た目が華やかになり、食べ応えもアップしますよ。副菜としてはもちろん、おつまみにも向いています。
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