目次
小見出しも全て表示
閉じる
24. 玉ねぎソースはフライパンで。ローストビーフ
Photo by macaroni
調理時間：50分
記念日や誕生日といった特別な日は、華やかなローストビーフにチャレンジしてみて。生焼けを防ぐために、牛肉は必ず常温に戻してから調理しましょう。玉ねぎが決め手のまろやかなソースは、牛肉と好相性ですよ。
記念日や誕生日といった特別な日は、華やかなローストビーフにチャレンジしてみて。生焼けを防ぐために、牛肉は必ず常温に戻してから調理しましょう。玉ねぎが決め手のまろやかなソースは、牛肉と好相性ですよ。
25. コク旨。牛肉とブロッコリーのオイスター炒め
Photo by macaroni
調理時間：20分
しっかり味のオイスターソース炒めは、ごはんのベストパートナーです。牛肉と牡蠣のダブルの旨味で、もうひと口を誘います。卵、ピーマン、アスパラガスなどを合わせても、おいしくアレンジできますよ。
しっかり味のオイスターソース炒めは、ごはんのベストパートナーです。牛肉と牡蠣のダブルの旨味で、もうひと口を誘います。卵、ピーマン、アスパラガスなどを合わせても、おいしくアレンジできますよ。
26. つるんとおいしい。具沢山チャプチェ
Photo by macaroni
調理時間：25分
チャプチェとは、甘辛い春雨の炒め物です。緑豆春雨・牛肉・玉ねぎ・しいたけ・ニラ・赤パプリカを使い、具沢山で満足感ばっちり。牛肉はしょうゆベースのたれに漬け込むと、味がしっかりついておいしいですよ。
チャプチェとは、甘辛い春雨の炒め物です。緑豆春雨・牛肉・玉ねぎ・しいたけ・ニラ・赤パプリカを使い、具沢山で満足感ばっちり。牛肉はしょうゆベースのたれに漬け込むと、味がしっかりついておいしいですよ。
お肉料理はこれでバッチリ！
調理方法や味付けのバリエーションが豊かなお肉料理は、いろいろなレシピを試したくなりますね。お肉料理は普段のごはんにはもちろん、ちょっとしたおもてなしにも大活躍します。得意なレパートリーをいくつか持っておくと、お客様を迎えるときに便利ですよ。気になったレシピは、ぜひチャレンジしてみてくださいね。
牛肉の人気ランキング
