Name: メインからスープまで！「春キャベツ」の人気レシピ35選
Cuisine: 日本

ねぎ塩だれをたっぷりかけて作る、春キャベツの豚バラ肉巻き。春キャベツとねぎのシャキシャキとした食感がよく、食べ応えも抜群です。ねぎ塩だれには、ごま油とにんにくを効かせ、香り豊かに仕上げます。献立の主食としてごはんに合うのはもちろん、お酒との相性もいいですよ。

Photo by macaroni

春キャベツの肉巻きを、照り焼きにするのはいかがでしょうか。豚肉とキャベツの組み合わせに、甘辛い味付けが相性抜群！しっかりとした味わいで冷めてもおいしく、食事の時間が家族でバラバラになってしまう日のメニューに重宝します。多めに作って、次の日のお弁当に使うのもおすすめ。

Photo by macaroni

サクサクの春巻きを、春キャベツの具材で作りましょう。春キャベツはレンジで蒸してから使うので、カサが減ってたくさん食べられます。ツナ缶・マヨネーズ・オイスターソースの味付けで、深い味わいが簡単に作れますよ。そのまま食べるほか、からしやポン酢しょうゆをつけてもおいしいです。

【スープ・副菜・主食・付け合わせ】春巻きのおすすめ献立レシピ22案！

カリッと揚がった具だくさんの春巻き、どんな献立にするとバランスよくまとまるでしょうか。スープ、副菜、おかずなど、メニュー別にレシピ付きでご紹介します。春巻きだけだと少し物足りないなと思ったら、ぜひ参考にしてくださいね。

Photo by macaroni

大人はもちろん子どもも食べやすい、春キャベツを使うつくねのレシピです。仕上げにソースとマヨネーズをかければ、見た目がまるで小さなお好み焼きのよう♪ 春キャベツは細切りのほか、さいの目切りにしても作りやすいですよ。食感を残したいので、細かくしすぎないようにしましょう。

Photo by macaroni

ちぎった春キャベツの上に、甘辛く味付けした豚バラ肉を豪快に盛り付けるひと皿。しっかりとした味付けの肉と甘い春キャベツがよく合います。豆板醤の辛味が効いた中華風の味わいで、ごはんがどんどんどん進みますよ。電子レンジだけで作れるので、さっと済ませたい食事にもおすすめです。

大ぶりの鶏もも肉のソテーと合わせる、春キャベツをたくさん食べられるレシピです。鶏もも肉は下味を漬け込むことで、大きくても中までしっかりと味が染みますよ。片栗粉をつけて、表面をカリカリに焼くのがおいしさのポイント！しっかり食べたいときにおすすめのメニューです。

春キャベツに関する記事

春キャベツの人気ランキング

メインからスープまで！「春キャベツ」の人気レシピ35選

目次