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ほぼレンチンで完成。簡単「うどん」レシピ
Photo by macaroni
豚バラ肉や野菜がたっぷり入る焼きうどんは、食べごたえ抜群でお昼ごはんにうれしいひと品。味付けはウスターソースとしょうゆをベースに、シンプルながらコクのあるおいしさに仕上げます。ごま油とかつおぶしの風味が食欲をかき立てますよ。
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レンジで加熱した冷凍うどんに、卵とめんつゆを混ぜるだけのお手軽レシピです。焼き鳥缶を使えば、火を使わなくても満足感のある仕上がりに。簡単お昼ごはんにぴったりです。
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つるつるののどごしがおいしい冷やしうどんは、明太子のプチプチとした食感とピリッと辛い風味が、食欲を刺激します。大葉の爽やかな香りと卵黄のまったりとしたコクの組み合わせがたまりません。電子レンジだけで作れるので、火を使いたくない夏のランチにもぴったりです。
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しいたけ、しめじ、まいたけといった、きのこをたっぷり使うひと品。味付けはめんつゆのみとシンプルながら、きのこのうま味がたっぷりの満足感ある味わいです。卵を加えることでコクがアップし、きのこのおいしさがさらに引き立ちますよ。
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お手軽な冷凍うどんを使うひと品。もちもち食感の冷凍うどんと、濃厚な甘辛いたれがよく合い、あとひくおいしさです。特別な調味料がなくても作れるので、ちょっと気分を変えたいときにおすすめですよ。食べたいときにパッとできる簡単さもうれしいポイントです。
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