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ちくわときゅうりのわさびマヨネーズ和え

「ちくわときゅうりのわさびマヨネーズ和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ほんのり辛いわさびとマイルドなマヨネーズが絶妙に絡み合い、めんつゆのコクが加わることで深みのある味わいに仕上がります。あとひと品欲しいときや、おつまみにもぴったりな簡単レシピ。 2025年4月4日 更新

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野菜料理 野菜 魚介類 調味料 和え物(野菜) 定番の野菜 スパイス・香辛料 マヨネーズ・ドレッシング 練り物 きゅうり わさび マヨネーズ ちくわ
調理時間
10 分
- (0件)
クリップ
501

ライター : macaroni料理家 矢部麻美/らみー

料理研究家

栄養情報（1人あたり）

エネルギー
86kcal
たんぱく質
4.8g
脂質
4.8g
炭水化物
6.7g
糖質
6.1g
食塩相当量
1.8g

材料

（2人分）

作り方

1

きゅうりは薄めの輪切りにします。塩を加えて5分ほど置き水気を絞ります。
※きゅうりを塩揉みして水気を絞ることで調味料となじみやすくなります。

2

ちくわを小口切りにします。

3

ボウルにマヨネーズ、めんつゆ、わさびを入れて混ぜ合わせ、①、②を加えて和えたら完成です。

コツ・ポイント

  1. わさびの分量はお好みで調整してください。
  2. ちくわときゅうりは輪切りにしてそろえていますが、大きめに切って食べ応えを出すのもおすすめです。

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大満足のおいしさ。 定番料理にしたい。
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