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31. にんにくでがっつり！豚バラ肉とねぎのスタミナ丼
Photo by macaroni
調理時間：15分
豚バラ肉と長ねぎを、にんにく・しょうゆ・鶏がらスープの素などで仕上げる、スタミナ丼のレシピです。がっつり系の王道とも言える味付けですよね！最後にのせる卵黄で、まりゃかさをプラス。豚バラ肉を下ゆですると、くどさが残りません。
豚バラ肉と長ねぎを、にんにく・しょうゆ・鶏がらスープの素などで仕上げる、スタミナ丼のレシピです。がっつり系の王道とも言える味付けですよね！最後にのせる卵黄で、まりゃかさをプラス。豚バラ肉を下ゆですると、くどさが残りません。
少量でもOK！豚薄切り肉の「麺類」レシピ4選
32. ワンパンで作れる。豚キムカルボナーラ
Photo by macaroni
調理時間：15分
豚バラ肉とキムチを具材に使う、カルボナーラのレシピです。牛乳や水をひと煮立ちさせてからそのままスパゲッティをゆでるので、洗い物が少なく済みます。キムチ特有の酸味・辛さと、カルボナーラソースのまろやかさが意外と合いますよ。
豚バラ肉とキムチを具材に使う、カルボナーラのレシピです。牛乳や水をひと煮立ちさせてからそのままスパゲッティをゆでるので、洗い物が少なく済みます。キムチ特有の酸味・辛さと、カルボナーラソースのまろやかさが意外と合いますよ。
33. 火を使わない！甘辛ねぎ豚うどん
Photo by macaroni
調理時間：15分
なんと、鍋もコンロも使わず、レンジ加熱のみで作れる甘辛ねぎ豚うどんのレシピです。具材と調味料を混ぜて加熱、うどんを入れてさらに加熱……と、2回のレンチンで完成。お好みで七味唐辛子を振りかけると、味が締まりますよ。
なんと、鍋もコンロも使わず、レンジ加熱のみで作れる甘辛ねぎ豚うどんのレシピです。具材と調味料を混ぜて加熱、うどんを入れてさらに加熱……と、2回のレンチンで完成。お好みで七味唐辛子を振りかけると、味が締まりますよ。
34. 旨味がだしに溶け込む。やみつき塩だし肉そば
Photo by macaroni
調理時間：15分
豚バラ肉を具材に使う肉そばのレシピです。薬味となる長ねぎは、ぜひたっぷりとトッピングしてください。豚肉を煮込むうえにオイスターソースやこんぶ茶を加えるだし汁は、飲み干したくなるくらい旨味が凝縮されていますよ。
豚バラ肉を具材に使う肉そばのレシピです。薬味となる長ねぎは、ぜひたっぷりとトッピングしてください。豚肉を煮込むうえにオイスターソースやこんぶ茶を加えるだし汁は、飲み干したくなるくらい旨味が凝縮されていますよ。
35. 豊かな香りに惹かれる。にんにくしょうゆ焼きそば
Photo by macaroni
調理時間：15分
豚バラ肉・キャベツ・にら・もやしを具材に使う、しょうゆ焼きそばのレシピです。お肉を炒める前にすりおろしにんにくを入れることで、香り豊かで食べ応えのあるひと品に。最後にしょうゆを回しかけて、より香ばしく仕上げましょう
豚バラ肉・キャベツ・にら・もやしを具材に使う、しょうゆ焼きそばのレシピです。お肉を炒める前にすりおろしにんにくを入れることで、香り豊かで食べ応えのあるひと品に。最後にしょうゆを回しかけて、より香ばしく仕上げましょう
薄切り豚肉でメインおかず・おつまみ・副菜まで
薄切り豚肉をまるっと堪能できるレシピを、たっぷりご紹介しました。本記事で掲載したレシピは、基本的にどの部位でも代用できます。気に入ったレシピが見つかったら、冷蔵庫にある薄切り豚肉で作ってみてください。
メインおかずや主食はもちろん、おつまみ・お弁当おかず・サラダにまで変身してくれる薄切り豚肉の可能性を、最大限に引き出してみませんか？
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