Name: 豚薄切り肉の人気レシピ35選。アレンジ次第でボリューム満点！
Cuisine: 日本

調理時間：30分

大根は大きく切ると味を染み込ませるのに時間がかかりますが、こちらのレシピでは桂剥きをして煮込み時間を短縮。豚バラ肉と一緒に巻くことで、だしだけでなく肉の旨味もしっかり吸ってくれますよ。大根の葉も、彩りとしてプラスしましょう。

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調理時間：20分

豚バラ肉と薄切りれんこんをくるくる巻いて作る、ミルフィーユかつのレシピです。厚切り肉やブロック肉を買わなくても、子供が喜んでくれるボリューム料理は作れるんです！豚肉の旨味と、れんこんのシャキシャキ食感がクセになりますよ。

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調理時間：35分

並べた豚バラ肉でのりとねぎを巻くという、アイデアレシピです。揚げたときに油を吸いすぎないよう、衣は薄めにつけるのがポイントですよ。特製のみそだれはたっぷり作っておいて、ほかの料理にも活用してもよいでしょう。

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調理時間：25分

冷やごはんを有効活用できる、ライスコロッケのレシピです。チーズを包んだキムチごはんに豚バラ肉を巻き、衣をつけて揚げます。豚肉・キムチ・チーズという間違いない組み合わせは、食べ盛りの子供や男性も満足してくれるはずですよ！

お弁当にも使える「作り置きおかず」レシピ7選

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調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2〜3日

食材をフライパンで炒め、調味料で味付けするだけで完成するひと品です。豚肉の下味に酒を揉み込めば、冷めてもやわらかくいただけます。黒こしょうのほどよい刺激がクセになり、食べる手が止まらなくなること間違いなしです！

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調理時間：20分
保存期間：冷蔵で2〜3日

薄切り豚バラ肉をメインに、ピーマン・しめじ・まいたけを使うきのこ回鍋肉（ホイコーロー）のレシピです。辛いのが苦手な場合は、豆板醤なしでもOK。濃いめの味付けで冷めてもおいしく、お弁当のおかずにぴったりですよ。

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