30. 彩り鮮やか。具沢山トロピカルレタスサラダ

トロピカルフルーツやマカロニ、生ハム入りの具沢山サラダはイベントやパーティでのおもてなしに最適です。レタスの食感が重要なので、冷水で冷やしてパリッとさせるのがおすすめ。まるでデザートのような色鮮やかさなので、ぜひ綺麗に盛り付けてくださいね。

【エスニック風】レタスを使うサラダレシピ3選

31. サルサソースが決め手。冷しゃぶレタスサラダ

Photo by macaroni

メキシカン風のレタスサラダにチャレンジしてみませんか。スパイシーなサルサソースは食欲を増進させますよ。冷しゃぶは電子レンジで調理するのでお手軽。ちょっと変わり種のサラダを作りたいときにおすすめのレシピです。

. 豪華な見栄え。焼きさばとレタスのサラダ

Photo by macaroni

レタス、パプリカ、紫玉ねぎなど、カラフルな野菜と合わせるのは焼きさば。スパイシーなドレッシングに漬け込んで、味をしっかりと染み込ませましょう。豪華な見栄えのサラダはおもてなしでも喜ばれること間違いなしですよ。

33. 実は簡単。レタスたっぷりサラダ生春巻き

Photo by macaroni

ベトナム料理屋さんで人気の生春巻き。実はご自宅でも意外と簡単に作れるってご存知でしたか?野菜をたっぷりと入れるサラダ感覚の生春巻きならお子さんでも食べやすいですよ。レタスのシャキシャキ感とライスペーパーのもちもち感のコントラストが楽しめます。

「あとひと品!」にレタスサラダはいかが?

あっという間にできておいしいサラダのレシピを知っていたら、献立を考えるのが少し楽になりますね。豚の生姜焼きやハンバーグには、野菜たっぷりのレタスサラダはいかが?

ひと品足りないなと思うときは、チキンやエビを入れてもいいですね。ドレッシングを変えると、同じ材料のサラダでも新鮮に感じられますよ。

編集部のおすすめ