レタスのサラダレシピ33選。食卓の主役になる人気なひと品も！

レタスとキャベツのカロリーはどっちが低い？管理栄養士がダイエット中のおすすめレシピを紹介

「サラダといえばレタス」といったイメージがありますが、レタスのカロリーはどのくらいなのでしょうか？キャベツと比べると高い？低い？この記事では、意外と知らないレタスのカロリーや栄養を解説。ダイエット中におすすめの、油を使わないレシピもご紹介します。

【管理栄養士執筆】レタスの栄養を解説。種類別の栄養比較やおすすめレシピも紹介

栄養がないと思われがちなレタス。しかし、実はビタミン類をはじめとする栄養素が豊富に含まれています！この記事では、レタスに多く含まれる栄養素や、レタスの栄養を活かす方法について解説します。レタスを食べる前に、ぜひチェックしてくださいね。

しなしなのレタスは捨てないで！シャキッと復活させる裏技に「まるで魔法」「違いが一目瞭然」

しなしなになったレタスを、少しの工夫でシャキッと復活させる裏技が話題になっています。SNSでは「今まで捨てていた！」「今度やってみよう」と反響の声が続々。はたして本当にしおれたレタスは復活するのでしょうか？この記事では、くわしいやり方と実践結果をお届けします♪

すぐに作れる「レタスのおつまみ」レシピ9選。お酒に合わせて作ってみて♪

サラダの定番野菜、レタスを使うおつまみレシピを9選ご紹介します。火を使わずに作れるものや、少ない材料で作れるものなど、すぐに作れるレシピは覚えておくと便利ですよ。シャキシャキに仕上げる下ごしらえのコツも要チェック。ワインや日本酒など、お酒に合わせて作ってみてはいかがでしょうか？

みずみずしさMAX！しゃっきりレタスのホイコーロー（回鍋肉）

「レタスホイコーロー（回鍋肉）」のレシピと作り方を動画でご紹介します。レタスのシャキシャキ食感とジューシーな豚バラ肉にこっくりとしたタレがよく絡んで、お箸が止まらないひと品です。これならレタス一玉ペロッと食べてしまいそう！

お出汁がじゅわり！丸ごとレタスのしんなりおひたし

「丸ごとレタスのおひたし」のレシピと作り方をご紹介します。豪快に手でちぎったレタスにアツアツお出汁をかけるだけ！お出汁しみしみのしんなりレタスを、食べる直前までしっかり冷やしていただきます。箸休めにもぴったりなひと品です♪