Name: レタスのサラダレシピ33選。食卓の主役になる人気なひと品も！
Cuisine: 日本

牛肉をコチュジャンで炒め、レタスと一緒にいただく、ボリューム満点のサラダ。辛いものが苦手な方は、鷹の爪は除いて作りましょう。コチュジャンの旨味がたまらない、ピリ辛のサラダは韓国料理の献立にぴったりですよ。

【フルーツ】レタスを使うサラダレシピ4選

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レタスは冷水でパリッとさせてから冷蔵庫で冷やしましょう。オレンジは薄皮や種をしっかりと取ると、食べやすいですよ。さわやかな味わいで、食欲がなくても食べられるおいしさです。最後にフライドオニオンを散らすと風味がアップします。

具材にもドレッシングにもみかんを使用するフルーツサラダは、まるでカフェでいただくサラダのよう。レタスとかいわれ大根のシンプルな材料のサラダが、みかんを入れることでぱっと華やぎます。みかんの果汁入りのドレッシングがさっぱりとした味わいです。

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カリカリのベーコンとサクサクのりんご、シャキシャキのレタスが食感のポイント。意外な組み合わせですが、相性は抜群です。ベーコンの旨味が全体に混ざり、満足感があるひと品に。ドレッシングはお好みのものをかけましょう。

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トロピカルフルーツやマカロニ、生ハム入りの具沢山サラダはイベントやパーティでのおもてなしに最適です。レタスの食感が重要なので、冷水で冷やしてパリッとさせるのがおすすめ。まるでデザートのような色鮮やかさなので、ぜひ綺麗に盛り付けてくださいね。

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