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7. わさびをきかせて。ツナとアボカドのレタスサラダ
まろやかなアボカドとピリッと辛いわさびのコントラストがポイント。レタスはひと口サイズにちぎり、ほかの具材と一緒に食べやすくしましょう。ツナ缶は油ごと使うことで、全体に旨味が絡まりますよ。
8. 食感楽しい。揚げなすとえびのレタスサラダ
油と相性抜群のなすをサラダにトッピング。シャキシャキのレタス、プリプリのえび、じゅわっとやわらかい揚げなす、それぞれの食感を楽しめます。玉ねぎは、水にさらすと辛味が和らぎますよ。
9. ドレッシング不要。豚肉とレタスのサラダ
ドレッシングは作らずに、豚肉を炒めるときの調味料を使うサラダです。メインにもなるおかずサラダで、軽く済ませたい食事としてもおすすめですよ。薄切りの豚肉に合うように、やわらかいレタスを選びましょう。
10. 食べ応えあり。ねぎ塩かつおのレタスサラダ
Photo by macaroni
かつおのたたきをどーんと加えるおかずサラダは、食べ応え抜群です。油ののったかつおとさっぱりとしたレタスの組み合わせは、まるでカルパッチョのよう。ごま油やにんにくを加えたねぎ塩だれが食欲をそそります。
11. 贅沢サラダ。大根と帆立のレタス巻き
レタスとかいわれ大根の定番サラダに帆立缶を加えることで、塩気と食感がプラスされ贅沢なサラダに変身します。味付けはマヨネーズにこしょう、お好みでピンクペッパーを散らして、見た目もきれいなサラダに仕上げましょう。
【洋風】レタスを使うサラダレシピ8選
12. パリパリ！ポテトチップスとレタスのサラダ
ポテトチップスのパリパリ感とレタスのシャキシャキ食感がくせになるひと品。ポテトチップスの塩気が実はサラダによく合うんです。粒マスタード入りのドレッシングはピリッとした辛味がアクセントになりますよ。
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