25. スタミナ満点。豚こま肉のやわらかしょうが焼き

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調理時間:10分

豚こま肉の基本レシピ、しょうが焼きは外せませんよね。保存用袋で下味をつけて冷凍すれば、作り置きできますよ。豚こま肉に調味料がよく染み込み、しょうがの風味が効いています。食べるときもフライパンで蒸し焼きにするだけなので、パパッと食卓に並べられるひと品です。

26. 便利な下味冷凍。豚こま肉の韓国炒め

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調理時間:10分(※冷凍時間は含みません)

豚こま肉を甘辛く味付けする、韓国炒めです。保存袋で漬け込んで、そのまま冷凍しておける便利な作り置きおかずですよ。豚こま肉にしっかり味が染み込むので、ごはんにぴったり。辛い味付けが好きな方はコチュジャンを多めに入れて、自分好みの味付けに調節しましょう。

おもてなしにも。おしゃれな豚こま肉レシピ8選

27. ナンプラーでアジアン風に。豚こま肉の串焼き

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調理時間:20分

おうち飲みにぴったりな豚こま肉の串焼きレシピです。豚こま肉はナンプラーやオイスターソースで1時間漬け込み、しっかり味を染み込ませます。ジューシーな豚こま肉に濃厚なたれが絡んでたまらないおいしさに。お酒がすすむひと品です。

28. 海苔が香ばしい。豚こま肉の磯辺揚げ

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調理時間:20分

ひと口サイズの豚こま肉を海苔の上にのせて、磯辺揚げにしましょう。豚こま肉はカラッと揚がって、磯の香りが漂う風味豊かなひと品です。調理のポイントは、衣に冷水を使うこと。サクッと軽い食感の衣に仕上がりますよ。

29. 旨辛仕立て。豚こま肉とキムチの磯辺焼き

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調理時間:20分

カラっと揚げて作る磯辺揚げもおいしいですが、こんがり香ばしい磯辺焼きもおすすめですよ。キムチととろけるチーズを混ぜ合わせて、ピリ辛でコク深い味わいに仕上げましょう。あつあつで食べると、チーズがとろ~りとろけておいしさ倍増です!

30. フライパン不要。豚こま肉のキムチーズ巾着

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調理時間:20分

油揚げに入れる具材をアレンジして、おつまみにぴったりな巾着のできあがり。豚こま肉を入れれば、ボリュームがアップしますよ。キムチを混ぜ合わせて、旨辛でやみつきになる味わいに。レンジとトースターでお手軽に作れるのも魅力的ですね。
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