栄養情報（1人あたり）
309kcal
19.2g
19.2g
12.3g
11.1g
1.8g
下ごしらえ
・厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切ります。
作り方
1
白菜はざく切りにします。
2
フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、豚こま肉、砂糖を加えてを炒め、色が変わってきたら取り出します。
3
白菜の芯、厚揚げを入れてさっと炒めます。
4
豚肉を戻し、白菜の葉を加えてさっと炒めます。
5
(a) の調味料を入れて煮つめたら完成です。溶き卵をつけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
・白菜の芯を先に炒めてしっかりと火を通します。
・鶏肉や牛肉に変えてもおいしいですよ。
・鶏肉や牛肉に変えてもおいしいですよ。
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5.0
大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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